日本のニュース | ネットニュース：ヴェルチェネット

バターが足りない

2008年05月22日

バターが足りないというニュースは、何ヶ月か前から聞いている話しですが、足りないから増産するという簡単な話ではないです。酪農家の立場で言えば、牛の頭数と成長の調整が急に出来ることが出来ません。一度失ったものを簡単に戻す事など出来る訳がありませんので、今後もバター不足は続く事でしょう。同様に、離農している日本の農業事情を考えると、日本の将来の食という問題がとても心配です。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080522-00000108-san-soci
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2008年05月22日

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料理の使いまわし

2008年05月20日

船場吉兆の料理の使いまわし問題が表面化してから、外食する事への心配が拭えない気持ちです。というよりも、かなり昔から日本の食に関する企業への不信感はあり、裏側を知っている人間としては、自宅で食べる事の方が、いくらか安心と思っていました。しかし、世間で言われている地産地消という言葉にも疑問が残り、地元のものが安全で安心という保証は全くない。

自分で畑を耕し、少量の野菜などを生産して食べる方が、一番確実で安全と思われます。安物を追い求めて購入する消費者にも問題がありますが、表面上だけが豊かに見える日本なのかもしれません。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080519-00000003-jct-soci

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2008年05月20日

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アジアのハブ空港

2008年05月19日

成田空港が、アジアのアブ空港を目指すという話は、相当前から聞いている事です。しかし、その他の他国アジア主要空港状況を見ても、成田空港より立派であり、既に結果が出ているようにも思えます。

韓国・香港・シンガポールの空港など、成田よりも物流の拠点となっておりますし、国際化としての準備は万全のように思えてなりません。それよりも新千歳空港と千歳空港合わせて4本の滑走路があるのに、なぜ考えないのでしょうかね。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080518-00000057-san-bus_all
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2008年05月19日

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原油高も銭湯経営に影響

2008年05月08日

銭湯は、庶民の憩いの場としておりましたが、家庭風呂が普及してしまった現代は、利用されにくいようになってしまいました。また、最近の原油高など経営を圧迫する材料が多くなってきており、日本の文化そのものが消えていくのかと残念な気持ちです。風呂場で怒る頑固オヤジがいなくなってから、日本のモラル・マナーがなくなってしまったのかもしれません。

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080508-00000013-maiall-bus_all
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2008年05月08日

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